Описание
| Морозостойкость: | – 21˚С |
| Функциональность цветка: | Функционально-женский |
| Кусты: | Сильнорослый |
| Масса ягоды: | 12 – 15 г (28-36 х 20-21 мм) |
| Масса грозди: | 1000 – 2500 г |
| Срок созревания: | Очень ранний (110 – 115 дней) |
| Вкус: | Гармоничный, легкий мускат |
| Устойчивость к болезням: | Ниже средней |
Аркадия х Кишмиш Лучистый)
[В.В. Загорулько, Украина]
Столовая форма винограда раннего срока созревания. Цветок функционально женский, но сорт винограда София достаточно хорошо воспринимает «чужую пыльцу», что способствует формированию плотных кистей и отсутствию горошения. Лучшим опылителем для гибридной формы София является сорт Аркадия. Грозди крупные и очень крупные. Ягоды очень крупные, розового цвета, напоминают яйцевидную форму сорта Аркадия. Кожица ягоды при еде не ощущается. Мякоть мясисто-сочная, с мускатным ароматом. В самых больших ягодах по 1 – 2 семени. Саженцы Софии хорошо укореняются, имеют хорошо развитую корневую систему. Обрезка плодоносящих лоз на 4 – 8 почек. Побеги вызревают равномерно и полностью, следует избегать внесения избытка азотных удобрений. Виноград София обладает повышенной устойчивостью к оидиуму и милдью. Устойчивость к милдью и оидиуму 3,5 — 4 балла. Морозоустойчивость до — 21°С.
