Описание
Шпинат Матадор – среднеспелый сорт, 40 – 50 дней созревания молодых листьев растения.
Растение компактное, листья гладкие, толстые, зеленые, с кругло-овальной формой, края равные. Масса одного растения 21 – 27 г. Обладает высоким содержанием питательных веществ: белков, углеводов, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Урожайность 2,6 – 3,2 кг/м2.
Молодые листья шпината Матадор используют в свежем, варенном, тушеном виде и для консервации.
Вес семян в упаковке: 2 г.