Описание
Сельдерей Яблочный (корневой) – скороспелый сорт, срок созревания 140 – 155 дней.
Корнеплоды округлые, массой 80 – 142 г. Мякоть белая, боковых корней немного. Корнеплоды можно использовать для выгонки зелени в теплицах зимой. Урожайность 1,5 – 3 кг/м².
Листья и корни используют как приправу в супах и салатах, а также при консервировании.
Агротехника: cельдерей выращивают через рассаду.
Посев семян осуществляют в конце февраля – начале марта. Особенности семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно присыпать землей, они должны быть на поверхности, при ярком освещении, особенно 3 – 7 дней в период прорастания. Всходы следует ожидать через 1 – 1,5 недели.
Поливать следует осторожно, можно использовать пульверизатор. Рассадный ящик лучше прикрыть стеклом или п/э пленкой. В возрасте 60 суток – фазы пяти настоящих листьев рассада готова к высадке.
На постоянное место рассаду желательно высаживать после 15 мая (20 – 25 мая), так как если она попадет под заморозки, то часть растений уйдет в стрелку, корень станет несъедобным (мелким и грубым). Схема посадки 60 х 30 см.
Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, подкормках и рыхлении. Убирают сельдерей до наступления устойчивых заморозков.
Вес семян в упаковке: 1 г.
