Описание
Салат Снежинка – раннеспелый сорт, 20 – 25 дней к технической зрелости.
Листовой. Растение декоративное. Розетка с 12 – 18 листками, вертикальная, компактная, высотой 30 – 35, диаметром 20 – 25 см. Листок овально-удлиненный, лопатоподобный, зелено-желтый, нижний – коротко-черешковый, с переходом к пластинке, длиной 12 – 16, шириной 10 – 18 см. Край волнистый, сильнозубчастый. Пластинка гофрированная.
Содержимое общего сахара 1,8 – 2,0%, витамина “С” – 18,6 – 18,8 мг%. Вкусовые качества 4,8 – 5 баллов. Используют листья в свежем виде.
Холодоустойчивая культура. Дружно отдает урожай. Устойчива к стеблеванию и болезням.
Высевают ранней весной и под зиму. Глубина посева 1-2 см. Во влажной прогретой почве всходы появляются на 9-й день после посева.
Вес семян в упаковке: 10 г.
