Описание
Капуста Харьковская зимняя – позднеспелый сорт, от первых всходов до созревания 150 – 165 дней.
Головка капусты округлая, зеленая с голубым оттенком, массой 1,9 – 3,5 кг. Стойкая к растрескиванию, с хорошей плотностью. Урожайность 6 – 7 кг/м2.
Имеет высокую лежкость головок, очень хорошую транспортабельность и лучшие вкусовые качества квашеной продукции.
Используется в зимний период в свежем, квашеном виде и для хранения.
Вес семян в упаковке: 5 г.