Описание
Брюссельская капуста – позднеспелый сорт, созревание 130 – 145 дней.
Стеблеплод округлый, диаметром 7 – 8 см., бело-зеленый, масса одного кочанчика 13 – 18 г. Мякоть нежная, сочная. Урожайность 1,5 – 2,2 кг/м2.
Наибольшая ценность в сравнении с другими видами капусты, содержит большое количество витаминов и микроэлементов.
Используют вареной, тушеной, и замораживают на зиму.
Вес семян в упаковке: 1 г.