Описание
Фенхель – часть семейства Сельдерейных, среднеспелый 60 – 85 дней.
Растение внешне похожее с укропом, отличается стеблем, высотой 55 – 60 см. Стебель прямостоячий, высокорослый, зеленый, сильно ветвистый. Лист большой, перисто-рассеченный. “Кочанчик” белый,
плотный, с небольшими пустотами, массой 120 – 160 г.
Используют в свежем и сушеном виде, как пряно вкусовая добавка.
Температура грунта для прорастания семян не ниже 12°С. Урожайность 2,3 – 2,8 кг/м².
Вес семян в упаковке: 0,5 г.
